Понедельник, 5 декабря 2016

Екатеринбург: -14°

$ 64,15 Стоимость продажи доллара Официальный курс ЦБ РФ на 05.12.2016 € 68,47 Стоимость продажи евро Официальный курс ЦБ РФ на 05.12.2016
Brent 54,46$ Стоимость барреля нефти, в долларах. По данным Finam.ru Квартиры 68 166₽ Средняя стоимость одного квадратного метра на вторичном жилом рынке Екатеринбурга. Данные: Уральская палата недвижимости / upn.ru
Ключевая ставка: 10,00% По данным ЦБ РФ.

Понедельник, 5 декабря 2016

Екатеринбург: -14°

$ 64,15 Стоимость продажи доллара Официальный курс ЦБ РФ на 05.12.2016 € 68,47 Стоимость продажи евро Официальный курс ЦБ РФ на 05.12.2016
Brent 54,46$ Стоимость барреля нефти, в долларах. По данным Finam.ru Квартиры 68 166₽ Средняя стоимость одного квадратного метра на вторичном жилом рынке Екатеринбурга. Данные: Уральская палата недвижимости / upn.ru
Ключевая ставка: 10,00% По данным ЦБ РФ.

Понедельник, 5 декабря 2016

Екатеринбург: -14°

$ 64,15 Стоимость продажи доллара Официальный курс ЦБ РФ на 05.12.2016 € 68,47 Стоимость продажи евро Официальный курс ЦБ РФ на 05.12.2016
Brent 54,46$ Стоимость барреля нефти, в долларах. По данным Finam.ru Квартиры 68 166₽ Средняя стоимость одного квадратного метра на вторичном жилом рынке Екатеринбурга. Данные: Уральская палата недвижимости / upn.ru
Ключевая ставка: 10,00% По данным ЦБ РФ.

Гостиницей в Opera Tower будет управлять известный отельер

×
Разговор на Малине 7 апреля 2015 в 16:59
Проблемы с видео?
В материале:

Прасов Вадим, Opera Tower

На его счету — управление горнолыжным комплексом и элитным фитнес-клубом в Москве, отелем в Австралии, а также издание популярного профессионального журнала о гостиничном бизнесе.

Смотрите также:

РБК-Недвижимость. Екатеринбург. Кто будет жить в гостиницах, построенных к ЧМ-2018, после того, как он закончится?

«Хаятт» не является нашим прямым конкурентом, но по уровню сервиса мы обязательно будем с ним конкурировать»


Вадим Прасов — вице-президент Федерации рестораторов и отельеров, управляющий партнёр УК «Альянс Отель Менеджмент».

Закончил Финансовую академию при правительстве РФ. В гостиничном и ресторанном бизнесе с 1996 года. Был управляющим директором Клубной системы ГОСТ, которая занимаетсяэлитными комплексами мирового уровня—горнолыжный комплекс «Целеево», СПА и фитнес-клуб «Чистые Пруды», клубный отель Aurelio (Лех, Австрия).

Вадим Прасов руководил и был совладельцем ряда маркетинговых проектов в индустрии гостеприимства: издательства «Hospitality», выставки «Гостиничный и ресторанный бизнес», выставки PIR. Участвовал в реализации более 50 проектов строительства и реконструкции отелей, выступал консультантом по развитию гостиничного бизнеса в регионах России. Созданный им профессиональный журнал «Гостиница и ресторан: бизнес и управление» — наиболее издаваемое и популярное профессиональное издание в России, странах Балтии и СНГ.

В Екатеринбурге после завершения строительства многофункционального комплекса «OPERATower» Вадим Прасов возглавит его управляющую компанию.


Екатерина Дегай: Вадим, здравствуйте.

Вадим Прасов: Добрый день.

ЕД: В Екатеринбурге проходит форум «Лето-2015», на котором обсуждают в том числе подготовку города к чемпионату мира по футболу 2018 года. Именно вы анализируете степень готовности гостиниц в городах, которые будут принимать матчи, и вы считаете, что Екатеринбург готов к этому хоть сейчас. Каков, по-вашему, будет туристический поток? Около 35 тысяч, как будет вмещать наш стадион?

ВП: Как ни парадоксально, чемпионат мира по футболу — менее интересное мероприятие, нежели чемпионат Европы, потому что Европа ближе и понятнее. А если Екатеринбургу достанутся матчи, допустим, Анголы с государством Тувалу, то будет достаточно сложно прогнозировать большой поток туристов. Но вообще, на мой взгляд, в Екатеринбурге всё должно сложиться хорошо — с командами должно повезти.

Количество туристов-болельщиков совершенно не надо привязывать к стадиону. Есть такие команды, как Швеция, Германия, у которых болеть за свою сборную — это не значит прилететь в город, только если у тебя есть билеты на стадион. Многие прилетают просто для того, чтобы поддержать команду своей страны в фан-зоне или ощутить атмосферу чемпионата мира по футболу. Я думаю, что гостей будет больше, чем 35 тысяч.

ЕД: Как Екатеринбург выглядит относительно других городов — участников чемпионата мира?

ВП: Вы выглядите развитыми. С точки зрения средств размещения Екатеринбург оставляет одно из самых приятных впечатлений.

ЕД: Кто ещё молодец?

ВП: Молодец Санкт-Петербург, молодец Москва, Сочи, Казань — это города, которые могут похвастаться стадией, близкой к готовности, если не абсолютной готовности. Самара не так далеко от этого состояния. У многих вызывал вопрос Саранск — почему Саранск, как Саранск? Но они стараются чуть ли не больше всех, потому что у них изначальные условия были, наверное, самыми тяжёлыми.

ЕД: Мы долго бились за право считаться бизнес-городом, но последнее время нам приходится всё активнее конкурировать за это право, например, с тем же Сочи. Кто побеждает в этом сражении?

ВП: На мой взгляд, для той части аудитории, которая находится за Уралом, Сочи в этом плане мало интересен — у него достаточно тяжёлая логистика. Кроме того, у городов разное реноме: Екатеринбург гораздо очевиднее воспринимается как бизнес-город, а Сочи всё-таки курорт.

ЕД: Вы курируете систему классификации отелей в России. Раньше она была добровольной, теперь станет обязательной, а в городах, которые принимают матчи чемпионата мира по футболу, уже стала. Будет ли Екатеринбургу сложно пройти процедуру классификации отелей?

ВП: В среднем по больнице несложно. Но могут быть проблемы у некоторых объектов, которые были давно построены и у которых собственники уделяют недостаточно внимания своему бизнесу. Аккредитованные компании проверяют отели и выдают список рекомендаций, которые надо выполнить, чтобы соответствовать той или иной звёздности. Наверное, не всем будет просто выполнить эти рекомендации, но я уверен, что большинство отелей их спокойно выполнит.

Процедуру должен будет пройти каждый отель. В среднем она занимает порядка полутора месяцев. Компания проверяет абсолютно весь отель, каждый номер, после чего выдаёт список своих рекомендаций — редко когда обходится без них, потому что есть вещи, которые мы в обыденной жизни не замечаем, но которые важны для отеля. Например, в двухместном номере количество стульев должно равняться количеству проживающих. Но бывает так, что в небольшом по площади номере находится только один стул. Проверяющий в таких случаях говорит, что их должно быть два.

Opera Tower — многофункциональный комплекс, который возводится на улице Малышева — Красноармейская. Проект предусматривает комплекс апартаментов, пятизвёздочную гостиницу и инфраструктурную часть. Высота здания составит 155 метров (42 этажа). Общая площадь помещений — 110 000 кв. м. Застройщик — компания «Атомстройкомплекс».

ЕД: Вы ведь скоро будете работать в Екатеринбурге — возглавите управляющую компанию отеля, который появится в комплексе Opera Tower.

ВП: Открою страшную тайну: я уже три года возглавляю эту управляющую компанию. Она работает по всей стране. Мне особенно приятно, что такой проект есть в Екатеринбурге, и я абсолютно уверен, что он будет лучшим отелем в Екатеринбурге.

ЕД: Комплекс ещё не построен, и поэтому сложно рассказывать о нём в деталях, но тем не менее — что это будет за отель? Он должен появиться к чемпионату мира по футболу — успеете достроиться?

ВП: Да, он появится к чемпионату, и я полагаю, что он будет рассматриваться компанией Match Accommodation — это компания, у которой договор с FIFA по размещению официальных лиц и делегаций, команд — в качестве средства размещения для официальной делегации FIFA. Это будет отель уровня 5*, порядка 120 номеров. Комплекс представляет собой здание высотой 42 этажа, в котором помимо отеля и некоторого количества замечательных ресторанов, баров, конференц-залов, спа-комплекса, офисов и ритейла будет входить ещё порядка 400 апартаментов.

ЕД: Апартаменты — относительно новый для Екатеринбург класс недвижимости. В Москве он стал распространяться раньше. Как вы относитесь к этому классу недвижимости?

ВП: Хорошо отношусь. У нас в стране входящие условия для апартаментов были достаточно тяжёлыми, потому что у нас есть жёсткое разделение недвижимости на жилую и нежилую. Сейчас эти границы меняются: в Москве во всех новых стройках апартаменты приравняли к жилью.

Екатеринбург как достаточно активный бизнес-город сталкивается с такой проблемой: есть какое-то количество иностранных специалистов, которые на время приезжают в город и хотят жить в достаточном комфорте, рассчитывать на качественный сервис 24 часа в сутки, на инфраструктуру, которой можно пользоваться, и на то, что окружение в доме будет соответствовать их статусу.

ЕД: Вы поселитесь в Екатеринбурге? Насколько плотно вы будет включаться в работу?

ВП: Объект откроется в 2017 году, и раскрывать его фишки, секреты и тайны сейчас было бы не очень правильно. Сюрпризы будут, это несомненно. Работа, которая уже началась, достаточно долгая, кропотливая и трудоёмкая. Но когда такая масса людей работает на результат, мне кажется, результат будет. А людей на этот результат работает действительно много.


Редактор: Екатерина Супивник

Режиссёр монтажа: Андрей Тиунов

Операторы: Илья Одношевин, Максим Черных

Заметили ошибку в тексте? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
Комментарии
Будьте с нами!
×
×
Наверх^^