Пятница, 9 декабря 2016

Екатеринбург: -31°

$ 63,39 Стоимость продажи доллара Официальный курс ЦБ РФ на 09.12.2016 € 68,25 Стоимость продажи евро Официальный курс ЦБ РФ на 09.12.2016
Brent 53,84$ Стоимость барреля нефти, в долларах. По данным Finam.ru Квартиры 68 101₽ Средняя стоимость одного квадратного метра на вторичном жилом рынке Екатеринбурга. Данные: Уральская палата недвижимости / upn.ru
Ключевая ставка: 10,00% По данным ЦБ РФ.

Пятница, 9 декабря 2016

Екатеринбург: -31°

$ 63,39 Стоимость продажи доллара Официальный курс ЦБ РФ на 09.12.2016 € 68,25 Стоимость продажи евро Официальный курс ЦБ РФ на 09.12.2016
Brent 53,84$ Стоимость барреля нефти, в долларах. По данным Finam.ru Квартиры 68 101₽ Средняя стоимость одного квадратного метра на вторичном жилом рынке Екатеринбурга. Данные: Уральская палата недвижимости / upn.ru
Ключевая ставка: 10,00% По данным ЦБ РФ.

Пятница, 9 декабря 2016

Екатеринбург: -31°

$ 63,39 Стоимость продажи доллара Официальный курс ЦБ РФ на 09.12.2016 € 68,25 Стоимость продажи евро Официальный курс ЦБ РФ на 09.12.2016
Brent 53,84$ Стоимость барреля нефти, в долларах. По данным Finam.ru Квартиры 68 101₽ Средняя стоимость одного квадратного метра на вторичном жилом рынке Екатеринбурга. Данные: Уральская палата недвижимости / upn.ru
Ключевая ставка: 10,00% По данным ЦБ РФ.

Создатель «Подсолнухов» запустил в Екатеринбурге бар с крафтовым пивом и раками

×
4 августа в 13:18
В материале:

Семёнов Андрей

Основатель пироговой «Подсолнухи» Андрей Семёнов запустил в Екатеринбурге бар The Butcher (в переводе с английского — «мясник»). Новое заведение расположилось на Малышева, 29 по соседству с кондитерской «Подсолнухи», которая также открылась совсем недавно. На официальной странице бара в Facebook сообщается, что он начал свою работу 3 августа:

Ну вот мы и открыты. Первый день работы позади. Пока не работает разливное пиво, но сегодня (4 августа) после 18:00 должно быть уже наверняка. Вчера было достаточно много народа, спасибо всем, кто пришёл.

Новый проект Андрей Семёнов анонсировал ещё в мае. В июне начался ремонт помещения, а 3 августа бар уже принимал гостей.

В новом заведении подают раков, колбаски, бургеры, хот-доги и крафтовое пиво:

Все [сорта] пива разложены по стилям, приведены описания, рейтинги и рекомендации. Также количество сортов ограниченно, чтобы было удобно разбираться. Мы заморочились и договорились о фирменном стекле для всех сортов, для которых оно доступно. Специально везём партию бокалов из Германии. Для некоторых сортов припасли интересное стекло ограниченной серии.

Для хранения живых раков в заведении установили бассейн.

Украшением нового бара стал авиационный двигатель (Андрей Семёнов увлекается авиацией), который расположился в центре зала. Как рассказывает Андрей Семёнов, найти его было не так легко, в итоге пришлось ехать в Минск:

Найти этот двигатель оказалось непросто — объявления на всех авиационных форумах или давали безумный ценник (предлагали «летающие» движки), или вообще оставались без ответа. В результате движок нашёлся — в бывшей союзной республике, находящейся (слава Богу) в хороших отношениях с нашей страной. Двигатель у нас от АШ-62ир.

Об инвестициях в новый проект Андрей Семёнов не рассказывает, но в беседе с Malina.am он отмечал, что планирует окупить бар за два года. Средний чек в заведении составляет порядка 700 рублей, стандартная порция раков, восемь штук, обойдётся в 240 рублей. 

Добавим, что вечеринка в честь официального открытия The Butcher намечена на 12 августа.

Заведение открылось 3 августа

Екатерина Тарханова
Служба информации Malina.am
Источник фото: страницы бара The Butcher, Андрея Семёнова и Леонида Гункевича в Facebook

Заметили ошибку в тексте? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
Комментарии
В материале:

Семёнов Андрей

Реклама
на Малине

Давайте мы вам перезвоним и расскажем, что и как!

Будьте с нами!
×
×
Наверх^^