Вторник, 6 декабря 2016

Екатеринбург: -11°

$ 63,92 Стоимость продажи доллара Официальный курс ЦБ РФ на 06.12.2016 € 67,77 Стоимость продажи евро Официальный курс ЦБ РФ на 06.12.2016
Brent 54,73$ Стоимость барреля нефти, в долларах. По данным Finam.ru Квартиры 68 166₽ Средняя стоимость одного квадратного метра на вторичном жилом рынке Екатеринбурга. Данные: Уральская палата недвижимости / upn.ru
Ключевая ставка: 10,00% По данным ЦБ РФ.

Вторник, 6 декабря 2016

Екатеринбург: -11°

$ 63,92 Стоимость продажи доллара Официальный курс ЦБ РФ на 06.12.2016 € 67,77 Стоимость продажи евро Официальный курс ЦБ РФ на 06.12.2016
Brent 54,73$ Стоимость барреля нефти, в долларах. По данным Finam.ru Квартиры 68 166₽ Средняя стоимость одного квадратного метра на вторичном жилом рынке Екатеринбурга. Данные: Уральская палата недвижимости / upn.ru
Ключевая ставка: 10,00% По данным ЦБ РФ.

Вторник, 6 декабря 2016

Екатеринбург: -11°

$ 63,92 Стоимость продажи доллара Официальный курс ЦБ РФ на 06.12.2016 € 67,77 Стоимость продажи евро Официальный курс ЦБ РФ на 06.12.2016
Brent 54,73$ Стоимость барреля нефти, в долларах. По данным Finam.ru Квартиры 68 166₽ Средняя стоимость одного квадратного метра на вторичном жилом рынке Екатеринбурга. Данные: Уральская палата недвижимости / upn.ru
Ключевая ставка: 10,00% По данным ЦБ РФ.

Олег Ананьев открывает новый ресторан в Екатеринбурге

×
18 ноября 2015 в 14:00

В зоне фуд-корта екатеринбургского ТЦ «Пассаж» откроются три заведения: новый для городского рынка ресторан «Мамина Мама», ресторан узбекской кухни Plov Project и премиум-ресторан Le Bourg. Общая площадь зоны концептуального общепита составит более 2300 кв. м.

Проект Le Bourg запускает ресторатор Олег Ананьев («Труффальдино», Вечера на хуторе», «Красна хата», «МИО»). Главная особенность нового ресторана — антигламур, создание уютной обстановки для общения и интересное меню. Площадь нового ресторана составит 700 кв. м.

Олег Ананьев поясняет:

Le Bourg — это эксперимент. Летом на балконе длинной 500 м откроем веранду, которая выходит на площадь 1905 года. Планируем проводить опен-эйры, суаре.

В ресторане будут железные полы, состаренная мебель и бетонные стены. Блюда будут подавать на досках или на пергаменте. Ассортимент блюд будет меняться каждый сезон. Ценовая политика будет на уровне «Труффальдино» (работает в ТРЦ «Гринвич»). Средний чек — 1500 рублей.

Олег Ананьев также отмечает, что Le Bourg предложит гостям необычные десерты, кальян и кофе:

Кофе, надеюсь, — самый лучший в городе. Только за кофемашину мы заплатили 1,5 млн руб., наняли бариста и специалиста для обжарки зёрен.

Plov Project расположится на площади около 400 кв. м. Средний чек заведения — 500-1000 руб. Интерьер ресторана будут выполнен в той же стилистике, что и в «Гринвиче»: яркие краски восточных стран, мягкие диваны с подушками, приятная негромкая музыка. В основе меню заведения узбекская кухня, будут и авторские блюда.

Директор сети ресторанов Plov Project Виктор Колобов обещает приготовить к открытию в «Пассаже» новое меню.

Ресторан домашней кухни «Мамина Мама» ориентирован на массового потребителя. В ТЦ «Пассаж» он займёт площадь в 1200 кв. м, интерьер заведения выполнен в стилистике всего универмага. На территории ресторана будет большая детская зона, где будут показывать мультфильмы, фильмы и видеоряды с животными и природой. Во «взрослой» зоне будут транслировать спортивные игры.

Напомним, ТЦ «Пассаж» откроется 28 ноября. Общая площадь здания составляет 64 600 кв. м. Якорные арендаторы ТЦ — супермаркет «Золотое яблоко» и продуктовый гипермаркет «Гипербола». Универмаг будет ориентирован на ценовой сегмент «средний плюс».

Юлия Ахтамянова
Служба информации Malina.am

Заметили ошибку в тексте? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
Комментарии

Реклама
на Малине

Давайте мы вам перезвоним и расскажем, что и как!

Будьте с нами!
×
×
Наверх^^