Суббота, 10 декабря 2016

Екатеринбург: -19°

$ 63,30 Стоимость продажи доллара Официальный курс ЦБ РФ на 10.12.2016 € 67,21 Стоимость продажи евро Официальный курс ЦБ РФ на 10.12.2016
Brent 54,33$ Стоимость барреля нефти, в долларах. По данным Finam.ru Квартиры 68 101₽ Средняя стоимость одного квадратного метра на вторичном жилом рынке Екатеринбурга. Данные: Уральская палата недвижимости / upn.ru
Ключевая ставка: 10,00% По данным ЦБ РФ.

Суббота, 10 декабря 2016

Екатеринбург: -19°

$ 63,30 Стоимость продажи доллара Официальный курс ЦБ РФ на 10.12.2016 € 67,21 Стоимость продажи евро Официальный курс ЦБ РФ на 10.12.2016
Brent 54,33$ Стоимость барреля нефти, в долларах. По данным Finam.ru Квартиры 68 101₽ Средняя стоимость одного квадратного метра на вторичном жилом рынке Екатеринбурга. Данные: Уральская палата недвижимости / upn.ru
Ключевая ставка: 10,00% По данным ЦБ РФ.

Суббота, 10 декабря 2016

Екатеринбург: -19°

$ 63,30 Стоимость продажи доллара Официальный курс ЦБ РФ на 10.12.2016 € 67,21 Стоимость продажи евро Официальный курс ЦБ РФ на 10.12.2016
Brent 54,33$ Стоимость барреля нефти, в долларах. По данным Finam.ru Квартиры 68 101₽ Средняя стоимость одного квадратного метра на вторичном жилом рынке Екатеринбурга. Данные: Уральская палата недвижимости / upn.ru
Ключевая ставка: 10,00% По данным ЦБ РФ.

«Ведомости»: Как увлечение ЗОЖ и фермерством стало приносить деньги

×
5 октября 2015 в 15:43

Портал Malina.am продолжает разыскивать истории успешного бизнеса, которые рассказывают разные СМИ рунета. Сегодня мы цитируем «Ведомости»: издание опубликовало историю о том, как увлечение двух горожан фермерством превратилось в бизнес и теперь приносит им неплохой доход.

«Ведомости»: Горожане-менеджеры занялись фермерством

Несколько лет подряд Ольга и Алексей Карповы держали на загородном участке корову и разводили кур и перепёлок. Они бесплатно раздавали свою продукцию родственникам и друзьям. А в сентябре 2014 года Ольга решила превратить увлечение в бизнес и создала компанию «Для своих». В проект супруги вложили 800 000 рублей личных сбережений. Заказали упаковку, купили вторую корову и начали принимать заказы.

Сегодня «Для своих» производит и продает под заказ 180 л сырого коровьего молока и 50 л козьего, 37 кг творога, 900 куриных яиц и 80 кг мяса курицы, 22 кг сметаны в месяц. Средний чек составляет 4000 руб. Постоянный клиент может оставить депозит, и каждый день ему будут привозить свежие молоко и творог. На такие прямые продажи приходится 70% выручки фермы.

Сначала «Для своих» продавали продуктов на 60 000 рублей в месяц, но за год выручка выросла в девять раз — до 500 000 руб. Сейчас у фермы 10 заказов в день и около 50 постоянных клиентов. Заказчиков Карповы привлекают через соцсети и интернет-магазин.

Этим летом Карповы начали устраивать званые обеды и кулинарные мастер-классы. Последний званый обед посетило 60 человек, ферма едва вместила всех желающих, хотя участие стоило 6000 руб. На него Ольга пригласила Игоря Котова, известного московского шеф-повара, который показал, как готовить козлятину на гриле.

Ещё одна статья доходов — сезонные гастрономические корзины: продуктовые наборы из молочной, мясной продукции и овощных заготовок от шефа. В сентябре удалось продать 15 корзин, стоимость одной — 6500 руб. Овощи Карповы выращивают на своём втором участке площадью 1 га в Смоленской области. Они собрали 300 т картофеля и 300 кг слив. Агротуризм уже приносит супругам 30% выручки

По словам Александра Коновалова, основателя фермы «Коновалово», фермерские продукты пользуются спросом у жителей столицы и городов-миллионников. Число любителей свежего молока, творога и парного мяса растёт, несмотря на высокие цены. В 2015 году спрос вырос на 12%, говорит Коновалов.

Минимальные инвестиции в небольшую ферму без производства составляют 8 млн рублей, прикидывает Коновалов. На эти деньги можно приобрести небольшой земельный участок, пару тёлок, пробурить скважину, закупить доильные аппараты, построить коровник, небольшой цех и помещение для рабочих, нанять персонал. На то, чтобы вернуть инвестиции, нужно минимум три года.

Читайте также:
Forbes: как московские студенты сделали миллионы на науке и дожде

Служба информации Malina.am

Заметили ошибку в тексте? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
Комментарии

Реклама
на Малине

Давайте мы вам перезвоним и расскажем, что и как!

Будьте с нами!
×
×
Наверх^^