Четверг, 8 декабря 2016

Екатеринбург: -11°

$ 63,91 Стоимость продажи доллара Официальный курс ЦБ РФ на 08.12.2016 € 68,50 Стоимость продажи евро Официальный курс ЦБ РФ на 08.12.2016
Brent 53,07$ Стоимость барреля нефти, в долларах. По данным Finam.ru Квартиры 68 101₽ Средняя стоимость одного квадратного метра на вторичном жилом рынке Екатеринбурга. Данные: Уральская палата недвижимости / upn.ru
Ключевая ставка: 10,00% По данным ЦБ РФ.

Четверг, 8 декабря 2016

Екатеринбург: -11°

$ 63,91 Стоимость продажи доллара Официальный курс ЦБ РФ на 08.12.2016 € 68,50 Стоимость продажи евро Официальный курс ЦБ РФ на 08.12.2016
Brent 53,07$ Стоимость барреля нефти, в долларах. По данным Finam.ru Квартиры 68 101₽ Средняя стоимость одного квадратного метра на вторичном жилом рынке Екатеринбурга. Данные: Уральская палата недвижимости / upn.ru
Ключевая ставка: 10,00% По данным ЦБ РФ.

Четверг, 8 декабря 2016

Екатеринбург: -11°

$ 63,91 Стоимость продажи доллара Официальный курс ЦБ РФ на 08.12.2016 € 68,50 Стоимость продажи евро Официальный курс ЦБ РФ на 08.12.2016
Brent 53,07$ Стоимость барреля нефти, в долларах. По данным Finam.ru Квартиры 68 101₽ Средняя стоимость одного квадратного метра на вторичном жилом рынке Екатеринбурга. Данные: Уральская палата недвижимости / upn.ru
Ключевая ставка: 10,00% По данным ЦБ РФ.
Ивлев Константин

Шеф-повар, телеведущий

Ивлев Константин

Константин Ивлев родился 12 января 1974 года.

Учился в ПТУ №19 по специальности «повар».

В ресторанном бизнесе с 1993 года. С 1997 года работал шеф-поваром в ресторанах «Репортёр», Luciano, «Ностальжи», VIP-21, «Бульвар», In Vino, «Пуазон», L'Etranger, Zebra Square, GQ-bar, Sheraton Palace Hotel, «Парус», бфл бренд-шефом компании Ginza Project.

Прошёл профессиональные стажировки в школе Vatel (Франция), в ресторане Edsbaka Krog, удостоенном двух звёзд в гиде Michelin (Швеция), в Институте говядины (США), в ресторане Arzak Хуана Марии Арзака, удостоенном трёх звёзд в гиде Michelin (Испания).

С 2000 года Константин Ивлев успешно участвует в профессиональных конкурсах:

  • 2000 — бронза I чемпионата России по кулинарии;
  • 2001 — бронза II чемпионата России по кулинарии;
  • 2000 — участник Недели высокой кухни в России (единственный из русских поваров);
  • 2001 — «Шеф года» по версии еженедельной газеты «Коммерсантъ-Weekend»;
  • 2007 — «Шеф года» по версии журнала Time Out;
  • 2007 — «Шеф года» по версии журнала «ШЕФ».

Автор 40 книги по кулинарии.

Является членом Французской гильдии гастрономов Chaine des Rotissers и с конца 2008 года возглавляет Федерацию профессиональных поваров и кондитеров России. В 2010 году при Федерации профессиональных поваров и кондитеров России открылась кулинарная школа «Ask the chef» под руководством Константина Ивлева и Юрия Рожкова.

Ведущий рубрики «Среда Вкуса» на радио «Серебряный дождь». Ведущий программы «Спросите повара» на канале «Домашний», «Вкус по карману» на канале «Кухня ТВ». С 2016 года — ведущий шоу «На ножах» на телеканале «Пятница».

Сыграл в 80-й серии сериала «Кухня» одного из участников шоу Дмитрия Нагиева «Шеф-повар».

Ивлев Константин, контакты

https://www.facebook.com/konstantin.ivlev.56 https://vk.com/id230089551
Заметили ошибку в тексте? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
Ивлев Константин в материалах malina.am
Константин Ивлев, концепт-шеф и телеведущий: «Я медбрат, а Летучая — медсестра. Мы помогаем людям»
| 3 октября в 12:09

Константин Ивлев, концепт-шеф и телеведущий: «Я медбрат, а Летучая — медсестра. Мы помогаем людям»

Ведущий телешоу «На ножах» повар Константин Ивлев — о превращении убыточных ресторанов в прибыльные, цели визита в Екатеринбург и стоимости своих услуг.

Реклама
на Малине

Давайте мы вам перезвоним и расскажем, что и как!

×
Наверх^^